门户 论坛

高港门户网|泰有趣传媒旗下网站|gg.ty7.cn

用户名 找回密码
密  码 立即注册

QQ帐号登录

只需一步,快速开始
当前位置: > 美食高港 > 小吃 >

香菇豆腐丸子

时间:2017-04-17 14:55来源:泰有趣高港网 作者:森森 点击:
香菇豆腐丸子(菜品)日子总是在忙碌中度过的,中午做成这道菜以后,匆匆之间,已然忘记了拍照。小文虽少了些许的神韵,但丸子还是很好吃的哟(不爱吃香菇的话,可以用肉较厚的鲜蘑菇)。材料:剁碎的五花肉、鲜豆腐、淀粉、碎香菇丁、葱末(稍多些)、姜末(

http://gg.ty7.cn
日子总是在忙碌中度过的。小文虽少了些许的神韵,但丸子还是很好吃的哟(不爱吃香菇的话,可以用肉较厚的鲜蘑菇)。

 

材料:剁碎的五花肉、鲜豆腐、淀粉、碎香菇丁、葱末(稍多些)、姜末(稍多些)、葱花、香菜切成小段(或切成的小韭菜段)

作料:五香粉、鸡精、食盐、香油---------泰有趣高港网

 

制作过程:先把豆腐捣碎,再将五花肉,香菇丁,姜末倒入豆腐中,加五香粉、少许鸡精、食盐、香油后,搅拌均匀。

 

2、把均匀的材料攥成丸子,用小勺刮下来放在淀粉中滚一滚,将滚好的小丸子放进蒸锅,蒸10分钟左右。

 

3、做个汤。锅里放植物油,油热后,放葱花、水(如果家里有现成的骨头汤或汆丸子的汤最好代替水),少许醋(或用料酒)。水开后,熄火,再放香菜(或韭菜),少许香油。

 

4、把蒸好的丸子取出,放在小盆里,再浇上汤,就可以吃喽。------深度说健康

(责任编辑:泰有趣高港站)
顶一下
(3)
100%
踩一下
(0)
0%
分享到:
------分隔线----------------------------
尚未注册畅言帐号,请到后台注册
栏目列表
推荐内容
  • 香菇豆腐丸子

    香菇豆腐丸子(菜品)日子总是在忙碌中度过的,中午做成这道菜以后,匆匆之间,已然忘...

  • 苹果小米粥

    苹果小米粥 食材:苹果、小米,水 做法: 1、小米冲洗2遍。 2、苹果去皮去核后切小...

  • 养心暖胃南瓜粥

    养心暖胃南瓜粥 食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2...

  • 荸荠南瓜小米粥

    荸荠南瓜小米粥 食材:荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲 做法: 1、把糯米和小米洗净放...

  • 镇江锅盖面

    镇江锅盖面 镇江锅盖面, 可谓与满全球。与南京相隔不远,面条的口味却如此的不同。 ...

  • 徐州羊肉面

    徐州羊肉面 徐州真是羊肉爱好者的天堂,而徐州又处苏北,与面十分投缘,这羊肉和面的...

Copyright © 2014 泰有趣传媒旗下网站:高港门户网 All Rights Reserve

版权所有:泰有趣传媒,苏ICP备11090035号